Уход за гусями
Уход за гусями, утками, индейками и курами. Чтобы гусыни неслись раньше и гусята вывелись ко времени, надо гусынь начать кормить хорошим кормом с января. Народный обычай
Подробнее ...
Выращивание поросят
О выращивании поросят. При выращивании подсвинков часто заме­чают, что у 4-9-недельных поросят щетинки вдруг становятся жест­кими, и животные имеют вообще такой вид, как
Подробнее ...
Сено
Сено с тощих лугов заключает в своем составе очень мало питательных веществ; самое же дурное собирается с болотистых лугов; такое сено очень вредно овцам, лошадям, но менее
Подробнее ...
Ячмень
Ячмень хотя и более питателен, чем овес, но имеет плотную, жест­кую шелуху, вследствие чего труднее пережевывается и переваривает­ся; поэтому его дают скоту не иначе, как измельченным.
Подробнее ...
Свойство хмеля
Прежде полагали, что своими свойствами хмель обязан исключитель­но желтым зернышкам, покрывающим в изобилии основание чешуек. Но в настоящее время убедились, что и чешуйки обладают теми же свойствами, которые приписывали хмелевой сере; а потому под словом "лупулин" понимают теперь
Подробнее ...

PostHeaderIcon Поиск

Искать только по:

Искать по способ

Всего найдено 43 записей.

Страница 1 из 3
1. Приготовление сосисок
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
Лучший способ приготовления сосисок. Наскоблить свиного мяса с шейной части, истолочь его в ступе мелко; на 3 фунта такого мяса поло­жить чайную чашку виноградного вина, мелко изрубленной лимонной корки, ...
2. Приготовление солонины
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
Способ ускоренного приготовления солонины. Смешивают 32 части соли, 1 ч. селитры и 2 ч. сахара и валяют в этой смеси кусок мяса до тех пор, пока не пристанет к нему со всех сторон довольно соли. Затем ...
3. Соление мяса
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
О солении мяса. Материалами соления мяса служат, как известно, соль селитра и сахар. Впрочем, нередко довольствуются одной солью, но в этом случае солонина получается плохая. Что касается самого способа ...
4. Способ хранения
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
Верный способ хранения долгое время яблок в свежем виде. Отоб­рать яблоки, которые не были бы попорчены,и положить их на решет­ки так, чтобы каждое яблоко лежало отдельно от другого на некотором расстоянии, ...
5. Хранение дичи
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
... насыпать ржи, сложить птиц, пересыпая их между собой рожью, а также и сверху вершка на два, и, наконец, бочку плотно за­купорить. Дичь при хранении описанным способом лучше всего остав­лять в перьях, то ...
6. Хранение муки
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
... ореховых прутиков, чем можно также сберечь муку и от хлебных червей. Таким способом мука сберегает­ся без малейшего повреждения в течение многих лет и сохраняет все свои качества. Как хранить свежее мясо ...
7. Хранение грибов
(Хранение продуктов/Хранение продуктов)
... надобно хорошенько пропитать прованским маслом; завязать и накрыть деревянным кружком; наконец, зарыть в лед. Литовский способ сушки белых грибов. Осторожно вытирают мягкой тряпочкой молодые грибы, отрезав ...
8. Искуственный вывод цеплят
(Птицеводство/Птицеводство)
... из нижних отделов в верхние и закрывают подовые душники закладками. Способ этот вывода цыплят называется египетским.  ...
9. Сформованный сыр
(Молочное хозяйство/Молочное хозяйство)
... Донник помимо того, что придает сыру ароматичность и прекрасный зеленый цвет, способствует также и лучшему сохранению сыра от порчи. Перед отсылкой в продажу каждая головка или стопочка тщательно обчищает­ся, ...
10. Средства против воспаления легких
(Болезни домашних жывотных/Болезни домашних жывотных)
... из соседей пробовали употреблять этот способ и остались совершенно довольны, так как выздоровление наступало не позже четырнадцатого дня.  Мокрец. Эта болезнь представляет горячую и весьма болезненную ...
11. Предохранение копыта
(Болезни домашних жывотных/Болезни домашних жывотных)
... терпугом наружную сторону копыта, чтобы придать ему красивый вид, а также намазывание дегтем или жиром содействуют тому, что копыто лишается воды, сжимается, делается твердым и хруп­ким, не способным защищать ...
12. Болезнь домашних животных
(Болезни домашних жывотных/Болезни домашних жывотных)
Болезни домашних животных и лечение их. - 1. Лошадям в большин­стве случаев при легких заболеваниях требуется только произвести незначительное послабление на низ, т.е. способствовать выделению более мягкого ...
13. Что влияет на качество шерсти у овец
(Скотоводство/Скотоводство)
... неровность шерсти. Вред от сырости обнаруживается преимущественно в том, что шерсть выходит более похожей на волос и утрачивает способность полститься. Чрезмерная летняя жара оказывает противоположное ...
14. Улучшение недоброкачественной воды
(Скотоводство/Скотоводство)
Улучшение недоброкачественной воды. Лучший для этого способ -кипячение. Ко если он не достигает цели, то следует сперва подкислить воду лимечной или виннокаменной кислотой, потом вскипятить и, наконец, ...
15. Устройство для очистки воды
(Скотоводство/Скотоводство)
... сверху закрывают полотном и наливают очищаемую воду. Про­фильтрованная через это устройство болотная вода теряет свои вредные свойства и годится для питья скоту. Способ очистки воды. Устраивается четырехугольный ...
16. Выгоды кормления
(Скотоводство/Скотоводство)
... объем тела и содействует отложению жира, но и способ­ствует более высокой работоспособности животных. 3. Смертность животных при кормлении кукурузой уменьшается по крайней мере вдвое, а срок службы лошадей ...
17. Отпаивание телят
(Скотоводство/Скотоводство)
... существования не обладает значитель­ной способностью развивать тепло. Следующие три дня нужно поить теленка подогретым молоком, но уже не вполне цельным, например таким, в котором цельное молоко одного ...
18. Достигание корма в яме
(Скотоводство/Скотоводство)
... картофеля и проч.), из которых она составилась; только содержание воды в ней меньше. Многие хозяева из числа заслу­живающих большого доверия высказываются за (описанный) способ Шенфельда, по крайней мере ...
19. Крапива
(Скотоводство/Скотоводство)
... наслоена, ибо только тогда собственное оседание будет везде одинаково. Таким способом земляная яма наполняется до краев; прибавка соли не только не полезна, но даже вредна. Затем втыкают в каждый угол ...
20. Употребление отбросов
(Скотоводство/Скотоводство)
... в диетическом отношении; съедаются животными охотно и в больших количествах. Маковые жмыхи преимущественно способствуют отложению мяса и жира, но не молока. Жмыхи буковых орешков полез­ны коровам, но по ...
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>

PostHeaderIcon Последние новости

PostHeaderIcon Самые читаемые

Пробные плоды
Как выводить на молодых деревцах ранние пробные плоды. Очень часто бывает любопытно узнать, какой плод принесет молодое деревцо, когда сорт его неизвестен. Для этого следует выбратьветвь, потом в разных местах подрезать немного кожу. Сок от усильного притока в эту ветвь будет отведен, а сама ветвь покроется цветочной и плодовитой почкой, которая не замедлит принести ранний и очень скорый плод.
Подробнее ...
парад радиостанции эфир . выбирать фитнес станции.