Средства против болезни картофеля. - 1. Нижеследующий опыт про­фессора Шустера доказывает пользу этого средства. Шустер подвязал ботву к колышкам мокрой соломой, и через две недели кустики эти резко отличались своим здоровым видом и дали каждый по 30 больших картофелин, между тем как остальные, не подвязанные кустики были сильно поражены болезнью как в плоде, так и в листьях. - 2. Смазыва­ют ростки высеваемого картофеля креозотом посредством кисточки, причем следует остерегаться, чтобы не смазывать ростков в излишестве, так как они в этом случае погибают. Из сделанных опытов оказывается, что все смазанные креозотом растения остались здоровыми, а из несма­занных погибла половина. О возделывании свекловицы. Из произведенных опытов оказывается что свекловица, посеянная одна от другой на расстоянии 11 вершков, дала не только обильнейший урожай, но и более сахаристые корни с густым соком. Густота сока уменьшается по мере увеличения расстоя­ния между корнями свекловицы. То же самое надобно сказать о саха­ристости: количество сахара уменьшается с 11,5 до 9%. Как распознать сахаристость свекловицы. Для этого наливают воду в небольшую кадку и разводят в ней такое количество соли, что крепость раствора равна 3,5%. В этот раствор опускают испытуемые сорта свекло­вицы; более богатые сахаром опускаются на дно кадки, а менее сладкие всплывают.