Как большую древесную ветвь, срубленную зимой, довести в течение суток до цвета и плодоношения. Для этого нужно спилить в декабре, январе или феврале с дерева самую толстую и длинную ветвь, в полдень и при солнечном свете и притом в самый сильный мороз или стужу. Срубив ветвь, положить ее на два часа в реку, где река не замерзает с тем, чтобы водой вытянуло мороз из замерзшей корки и размягчило лузгу, находящуюся на плодовых шишечках. Далее ветвь внести в теп­лую комнату, установить в деревянном ящике, укрепив, чтобы она стояла твердо, нижним концом вставить в посудину, наполненную во­дой; в эту воду положить негашеной извести и оставить в таком положе­нии на двенадцать часов. Затем из посуды выбрать известь, налить све­жей воды, а для воспрепятствования загнивания положить туда не­сколько кусочков купороса. Приятнее всего в этом производстве ви­деть то, когда появляются цветы. Впрочем, если угодно развертывание цветов несколько задержать, то известь употреблять не нужно, но по­ступать по вышеописанному. Дерево тогда приносит ягоды без косто­чек, или вернее сказать такие, в которых внутри вместо косточки бело­ватое ядрышко, не имеющее в себе ни малейшей твердости. Вишни же обыкновенно имеют свой настоящий вкус. Еще можно вишневые деревца и плоды выгонять без косточек так. Вишневое деревце, толщиной в вершок, в два расщепа, прививают дву­мя с обеих сторон присаженными прививками и оставляют их питаться до следующей весны соком старого дерева. Для этого в удобное для прививки время обрезают верх только с обеих, назначенных к приса-живанию веток, чтобы были они равной величины; один черенок раска­лывают вверху, а другой обрезают внизу клином и всаживают его в расщеп так, чтобы кожа пришлась против кожи; смычку эту замазывают древесным пластырем и, наконец, присаживают эти черенки в деревцо. Когда прививки примутся, то нужно один срезать, а другой оставить. Он непременно в свое время принесет вишни без косточек.