Хмелевые плантации
На больших хмелевых плантациях пользуются при сушке огненными сушильнями, но здесь нужна величайшая осторожность, так как при избытке тепла хмель крошится. Упаковывают хмель как и шерсть, т.е. в мешок, висящий у горизонтального отверстия, насыпают хмель, который утаптывается ногами. Чем плотнее набит мешок, тем лучше сохраняется хмель, а потому вместо утаптыванья прибегают к прессованию. На упаковке оканчивается сфера деятельности хозяина, разводящего хмель. Отличить старый хмель от свежего весьма легко при помощи микроскопа или хорошей лупы. Раздавив шарик хмелевой муки, мы увидим под стеклом, что свежий лупулин выделяет полужидкую массу красивого желтого цвета, выступившую с одного бока раздавленного шарика: когда шишки стары, тогда масса темнее, гуще и окружает весь шарик, стенки которого, лишившись от старости своей упругости, растрескались в разных направлениях. Хмель подвержен почти тем же болезням, как к фруктовые деревья: медвяной росе, черной и красной рже, огневице и т.п. Из насекомых хмелю вредят преимущественно земляные блохи, гусеницы майских жуков, улитки, медведки, хмелевые бабочки, муравьи, мыши и крысы. Земляные блохи часто объедают все молодые всходы хмеля, преимущественно когда они слабы и нежны. Гусеницы майских жуков, съедающие корни хмеля и молодые всходы его, появляются преимущественно в то время, когда растения на зиму покрыты свежим навозом; по этой причине лучше удобрять хмельник перепревшим компостом.
При раскрытии весной кустов гусеницы должны быть тщательно выбраны, а поврежденные части обрезаны. В заключение можно утвердительно сказать, что в таком хмельнике, где растения слабы и тощи, местоположение неблагоприятно, уход неправилен, посадка густа, вредные явления атмосферы более ощутимы и появляется более вредных животных, нежели в хмельниках, заложенных на удобном месте и пользующихся хорошим уходом.
|
|





